Ditapis dengan
Ditemukan 9 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="boga"
Koleksi Lokal
Layanan Makanan Dan Minuman 2
- Edisi
- Cet. I, 2015
- ISBN/ISSN
- 978-602-1580-21-9
- Deskripsi Fisik
- vi, 146 hlm.; ill.; glosarium (hlm. 135-142); inde
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3 NEA l
- Edisi
- Cet. I, 2015
- ISBN/ISSN
- 978-602-1580-21-9
- Deskripsi Fisik
- vi, 146 hlm.; ill.; glosarium (hlm. 135-142); inde
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3 NEA l
Koleksi Lokal
Produk Kreatif Dan Kewirausahaan Tata Boga SMK/MAK Kelas XI
- Edisi
- Cet. I, 2021
- ISBN/ISSN
- 978-623-271-566-0
- Deskripsi Fisik
- vi, 132 hlm.; ill.; glosarium (hlm. 122-123); inde
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5 ERN p
- Edisi
- Cet. I, 2021
- ISBN/ISSN
- 978-623-271-566-0
- Deskripsi Fisik
- vi, 132 hlm.; ill.; glosarium (hlm. 122-123); inde
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5 ERN p
Koleksi Lokal
Boga Dasar SMK/MAK Kelas X
- Edisi
- Cet. I, 2020
- ISBN/ISSN
- 978-623-271-029-0
- Deskripsi Fisik
- vi, 144 hlm.; ill.; glosarium; biografi; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.507 12 IRR b
- Edisi
- Cet. I, 2020
- ISBN/ISSN
- 978-623-271-029-0
- Deskripsi Fisik
- vi, 144 hlm.; ill.; glosarium; biografi; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.507 12 IRR b
Koleksi Lokal
Produk Kreatif Dan Kewirausahaan Tata Boga SMK/MAK Kelas XII
- Edisi
- Cet. I, 2021
- ISBN/ISSN
- 978-623-271-567-7
- Deskripsi Fisik
- vi, 122 hlm.; ill.; glosarium (hlm. 108-111); inde
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5 ERN p
- Edisi
- Cet. I, 2021
- ISBN/ISSN
- 978-623-271-567-7
- Deskripsi Fisik
- vi, 122 hlm.; ill.; glosarium (hlm. 108-111); inde
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5 ERN p
Koleksi Lokal
Layanan Makanan Dan Minuman 1
- Edisi
- Cet. I, 2015
- ISBN/ISSN
- 978 602 1580 20 2
- Deskripsi Fisik
- vi, 206 hlm.; ill.; glosarium (hlm. 187-201); inde
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3 NEA l
- Edisi
- Cet. I, 2015
- ISBN/ISSN
- 978 602 1580 20 2
- Deskripsi Fisik
- vi, 206 hlm.; ill.; glosarium (hlm. 187-201); inde
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3 NEA l
Koleksi Lokal
Produk Cake dan Kue Indonesia Kelas XII (C3)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978 623 302 467 9
- Deskripsi Fisik
- vi, 140 hlm.; ill.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.595 98 IND p
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978 623 302 467 9
- Deskripsi Fisik
- vi, 140 hlm.; ill.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.595 98 IND p
Koleksi Lokal
Pengolahan Dan Penyajian Makanan Kelas XII (C3)
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978 623 302 473 0
- Deskripsi Fisik
- vi, 186 hlm.; ill.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.594 FIT p
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978 623 302 473 0
- Deskripsi Fisik
- vi, 186 hlm.; ill.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.594 FIT p
Koleksi Lokal
Produk Pastry Dan Bakery (C3) Kelas XII
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978 623 271 535 6
- Deskripsi Fisik
- vi, 122 hlm.; ill.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.7 FIT p
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978 623 271 535 6
- Deskripsi Fisik
- vi, 122 hlm.; ill.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.7 FIT p
Koleksi Lokal
Boga Dasar (C2) Kelas X
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978 623 271 029 0
- Deskripsi Fisik
- vi, 146 hlm.; 22 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.507 12 IRR b
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978 623 271 029 0
- Deskripsi Fisik
- vi, 146 hlm.; 22 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.507 12 IRR b
Karya Umum
Filsafat
Agama
Ilmu-ilmu Sosial
Bahasa
Ilmu-ilmu Murni
Ilmu-ilmu Terapan
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
Kesusastraan
Geografi dan Sejarah